1967년 지정환 신부가 산양 두 마리로 대한민국 최초 임실치즈를 생산 했으며 50여년전 전국 유일 하게 치즈를 테마로 임실치즈 테마파크가 문을 열었다고 합니다 이곳에는 체험 먹거리 즐길거리 볼거리 등 다양하게 마련되어 있었습니다
가을에는 국화가 많이 피었는데 봄이 되면 장미 정원도 볼만 할 것 같다는 생각이 들어 내년 봄에 다시 방문할 예정 입니다
특히 로컬푸드 매장이 테마파크 안에 있어 치즈로 만든 제품들을 쉽게 구입 할 수 있었는데 치즈를 좋아하는 저도 한아름 구입 했답니다
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